Faustino, J. da S. (2007) “Análises microbiológicas de alimentos processados na Baixada Santista, envolvidos em doenças transmitidas por alimentos, no período de 2000 – 2006”, Revista do Instituto Adolfo Lutz, 66(1), p. 26–30. doi: 10.53393/rial.2007.66.32844.