Ramos, M. C. S., Santos, A. J. S., Santos, L. M. D., Alexandre, A. P. S., Froehlich, A. e Meneses, R. B. (2014) “Avaliação microbiológica do sorvete de creme elaborado com soro de leite fluído pasteurizado”, Revista do Instituto Adolfo Lutz, 73, p. CQ–1/1. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/33004 (Acessado: 24 novembro 2024).