Borghesi, P. P. (2014) “Uso de irradiação para conservação microbiológica de polpas de uvaia e Cereja-do-Rio-Grande”, Revista do Instituto Adolfo Lutz, 73, p. CQ-2/1. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/33005 (Acesso em: 7 fevereiro 2026).