Cadioli , M., Marciano , E., Garbelotti , M. e Rodas , M. (2012) “COMPARAÇÃO NUTRICIONAL ENTRE COOKIE TRADICIONAL DE FARINHA DE TRIGO E MODIFICADO COM FARINHA DE BANANA VERDE PARA CONSUMIDOR CELÍACO”, Revista do Instituto Adolfo Lutz, 71(Suplemento 1), p. P–023. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/39400 (Acessado: 19 julho 2024).