Granato, D., Piekarski, F. V. B. W. e Masson, M. L. (2012) “Avaliação do conteúdo de ácido ascórbico em bebidas e refrescos em pó: comparação entre valores experimentais e os declarados no rótulo”, Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 71(2), p. 331–336. doi: 10.53393/rial.2012.v71.32432.