Oliveira, J. G. de e Abreu Filho, B. A. de (2012) “Propriedade antimicrobiana do eugenol frente às amostras de Alicyclobacillus spp. isoladas de suco de laranja”, Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 71(2), p. 410–414. doi: 10.53393/rial.2012.v71.32443.