Rodrigues, A. M. D., Calvet, R. M., Silva, M. da C. M. da, Cardoso Filho, F. das C., Monte, A. M., Pereyra, C. M., Muratori, M. C. S., Nóbrega, F. C. G. e Pereira, M. M. G. (2012) “Qualidade microbiológica de castanhas de caju (Anacardium occidentale, L.) industrializadas e processadas artesanalmente”, Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 71(2), p. 415–419. doi: 10.53393/rial.2012.v71.32444.