Alves, F. J. X., Silva, T. J. P. da e Franco, R. M. (2012) “Efeito da radiação gama sobre a contaminação da carne resfriada de cordeiro Santa Inês”, Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 71(3), p. 588–592. doi: 10.53393/rial.2012.v71.32468.