Buzzo, M. L., Carvalho, M. de F. H., Tiglea, P., Arauz, L. J. de, Arakaki, E. E. K. e Matsuzaki, R. (2012) “Monitoramento de farinha de trigo e de milho fortificadas com ferro”, Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 71(4), p. 645–649. doi: 10.53393/rial.2012.71.32478.