Valdés, S. T., Vaz Tostes, M. das G., Della Lucia, C. M., Hamacek, F. R. y Pinheiro-Sant’Ana, H. M. (2012) «Ácido ascórbico, carotenoides, fenólicos totais e atividade antioxidante em sucos industrializados e comercializados em diferentes embalagens», Revista del Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 71(4), pp. 662–669. doi: 10.53393/rial.2012.71.32481.