Furlaneto-Maia, L., Oliveira, M. T. de e Oliveira, A. F. de (2010) “Condições higiênico-sanitárias, qualidade microbiológica e teste de susceptibilidade antimicrobiana de cepas isoladas de sanduíches comercializados por ambulantes”, Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 69(4), p. 489–496. doi: 10.53393/rial.2010.v69.32606.