Tavares Filho, L. F. de Q., Godoy, R. C. B. de, Teshima, E., Cardoso, R. L. e Barbosa, P. R. S. (2010) “Avaliação microbiológica da polpa de cajá conservada por métodos combinados”, Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 69(4), p. 510–517. doi: 10.53393/rial.2010.v69.32609.