Moraes, Érica A., Carraro, J. C. C., Dantas, M. I. de S., Costa, N. M. B., Ribeiro, S. M. R. e Martino, H. S. D. (2010) “Qualidade proteica e eficiência alimentar de farinhas integrais de linhaça obtidas de sementes cruas e submetidas a tratamento térmico”, Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 69(4), p. 531–536. doi: 10.53393/rial.2010.v69.32612.