Godoy, R. C. B. de, Matos, E. L. S., Santos, D. de V., Amorim, T. da S., Waszczynskyj, N. e Sousa, M. A. de (2009) “Estudo da composição físico-química e aceitação de bananadas comerciais por meio de análise multivariada”, Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 68(3), p. 373–380. doi: 10.53393/rial.2009.v68.32697.