Souza, M. M. de, Recart, V. M., Rocha, M. da, Cipolatti, E. P. e Badiale-Furlong, E. (2009) “Estudo das condições de extração de compostos fenólicos de cebola (Allium cepa L.)”, Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 68(2), p. 192–200. doi: 10.53393/rial.2009.v68.32717.