Menezes, M. E. da S., Lira, G. M., Omena, C. M. B. de, Freitas, J. D. de e Sant’Ana, A. E. G. (2008) “Composição centesimal, colesterol e perfil de ácidos graxos dos peixes tainha (Mugil cephalus) e camurim (Centropomus undecimalis) da Lagoa Mundaú, AL/Brasil”, Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 67(2), p. 89–95. doi: 10.53393/rial.2008.67.32773.