Angelo, P. M. (2007) “Avaliação antioxidante do extrato de coentro (Coriandrum sativum L.) e do palmitato de ascorbila em óleo de girassol sob aquecimento”, Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 66(3), p. 312–312. Disponível em: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32814 (Acessado: 15 maio 2024).