Grilo, E. C., Costa, P. N., Lima, M. S. R., Ribeiro, P. P. C., Beserra, A. F. de L. e Dimenstein, R. (2013) “Determinação de vitamina e na castanha de caju e sua relação com a recomendação nutricional em humanos”, Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 72(1), p. 41–46. doi: 10.18241/0073-98552013721540.