Oliveira, J. B., Campos, H. P. y Paiva, C. (2014) «Aceitação sensorial do doce de soja», Revista del Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 73, p. CQ–7/1. Disponible en: https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/33009 (Accedido: 18 mayo 2024).