Santos, C. O. dos, Trindade, S. C., Silveira, M. L. R., Santos, R. O. e Sautter, C. K. (2015) “Caracterização, teor de polifenóis totais e atividade antioxidante em diferentes tipos de erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hill.) para chimarrão”, Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 73(1), p. 77–86. doi: 10.18241/0073-98552014731591.