Buzzo, M. L., Carvalho, M. de F. H., Arakaki, E. E. K., Matsuzaki, R., Oliveira, C. C. de e Kira, C. S. (2015) “Teores de sódio em leites industrializados consumidos no Brasil”, Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 74(1), p. 12–20. doi: 10.53393/rial.2015.v74.33381.