Fontenele, L. M. dos S., Azevedo, M. L. X., Cardoso Filho, F. das C., Muratori, M. C. S., Sá, L. R. S. de e Pereira, M. M. G. (2016) “Qualidade microbiológica do alho (Allium sativum) produzido e comercializado em mercados públicos”, Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 74(4), p. 420–425. doi: 10.53393/rial.2015.v74.33495.