Silva, B. P. da, Balbino, K. P., Cardoso, L. de M., Aquino, P. P., Pinheiro-Sant’Ana, H. M. e Ribeiro, S. M. R. (2016) “Avaliação da estabilidade da capacidade antioxidante e de parâmetros físico-químicos de néctares de frutas caseiros”, Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 75, p. 01–10. doi: 10.53393/rial.2016.v75.33518.