de Queiroz Mozaner, L. ., Palma de Almeida, A. . e Alves da Silva, . S. . (2019) “Hidrocarbonetos policíclicos aromáticos: uma revisão sobre metodologias de análise e níveis de contaminação em produtos cárneos defumados ”, Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 78(1), p. 1–21. doi: 10.53393/rial.2019.v78.34697.