Tavares, M. ., Regina P. do Amaral Mello, M. ., Sorrentino Minazzi-Rodrigues, R. ., Duarte, M. e Camilo Campos, N. . (1996) “Avaliação das características físico-químicas do leite de coco comercializado a varejo com relação aos parâmetros legais vigentes”, Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 56(2), p. 25–28. doi: 10.53393/rial.1996.56.36602.