Silveira, N. V. V., Duarte, M., Chicourel, E. L., Saruwtari, J. H. e Rodas, M. A. de B. (1988) “Avaliação nutricional de misturas utilizadas no preparo de bebidas lácteas para a merenda escolar”, Revista do Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 48(1-2), p. 17–19. doi: 10.53393/rial.1988.48.36901.