Zamboni, C. de Q., Alves, H. I. y Santos, M. C. dos (1981) «Contagem de filamentos micelianos em doces em pasta de goiaba, marmelo, pêssego e figo, pelo método de Howard», Revista del Instituto Adolfo Lutz - RIAL, 41(1), pp. 31–35. doi: 10.53393/rial.1981.41.36990.