E. de C. Passos, «Presença de Bacillus cereus, Clostridium perfringens, Staphylococcus aureus e Escherichia coli em surto de toxinfecção alimentar ocorrido na região do Vale do Ribeira», Rev Inst Adolfo Lutz, vol. 71, n.º 4, pp. 713–717, dic. 2012.