L. Razzouk, F. Villela, N. Oliveira, M. Lobato, S. Santos, e J. Alves-Junior, “AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE POLPAS DE FRUTAS CONGELADAS COMERCIALIZADAS NO MUNICÍPIO DE TAUBATÉ/SP”, Rev Inst Adolfo Lutz, vol. 68, nº Suplemento 1, p. BQ–94, out. 2009.