R. C. Scarlato, N. G. M. Miranda, R. S. da Costa, K. M. A. Simões, I. K. da S. Vidal, and E. C. P. do Rego, “Determination of proteins and total carbohydrates in Whey Protein supplements”, Rev Inst Adolfo Lutz, vol. 75, pp. 01–07, Oct. 2016.