M. I. A. Fioravanti, G. Villela, L. M. Camargo, P. H. L. Pereira, e E. M. de A. Mazon, “Pimenta do reino moída a granel: cinzas insolúveis, pesquisas de matérias estranhas e fraude”, Rev Inst Adolfo Lutz, vol. 83, p. e40641, nov. 2024.