L. M. Felício-Ferreira, B. L. de Morais, F. de F. Gonçalves, E. de S. M. dos Santos, e A. dos S. Garcia-Gomes, “Impacto da pandemia de COVID-19 no consumo de proteína animal no Brasil: alterações alimentares e o papel da desinformação”, Rev Inst Adolfo Lutz, vol. 84, p. 1–19,e41441, jul. 2025.