S. M. R. Ferreira, R. J. S. de Freitas, C. A. da Silva, E. N. L. Karkle, e T. C. B. Maia, “Qualidade microbiológica de tomate convencional e orgânico”, Rev Inst Adolfo Lutz, vol. 70, nº 4, p. 647–650, abr. 2011.