C. de Q. . Zamboni, H. I. . Alves, R. M. M. S. . Rodrigues, N. . Spiteri, M. B. . Atui, e M. C. dos . Santos, “Fraudes e Sujidades em Condimentos comercializados na cidade de São Paulo”, Rev Inst Adolfo Lutz, vol. 51, nº 1-2, p. 19–22, dez. 1991.