C. de Morais, J. B. de Carvalho, M. Tavares, L. A. G. Gonçalves, y R. N. Cavaletti, «Avaliação da eficiência de antioxidantes em óleo de carne de Curimbatá (Prochilodus scrofa) separada mecanicamente através do Rancimat», Rev Inst Adolfo Lutz, vol. 54, n.º 1, pp. 5–10, jun. 1994.