D. A. P. Marsiglia, M. Garbelotti, C. de Flora, O. . Zenebon, e M. V. Leonardo, “Colesterol: modificações da metodologia oficial do Instituto Adolfo Lutz e sua quantificação em massas alimentícias”, Rev Inst Adolfo Lutz, vol. 54, nº 1, p. 51–54, jun. 1994.