R. T. Rizzo-Benato e C. R. Gallo, “Comparação da eficiência dos caldos Escherichia coli e caldo verde brilhante lactose bile na enumeração de coliformes termotolerantes em leite e sorvete de massa”, Rev Inst Adolfo Lutz, vol. 66, nº 1, p. 18–25, jan. 2007.