R. A. S. Graciano, M. B. Atui, e M. N. Dimov, “Avaliação das condições higiênico-sanitárias de cominho e pimenta do reino em pó comercializados em cidades do Estado de São Paulo, Brasil, mediante a presença de matérias estranhas”, Rev Inst Adolfo Lutz, vol. 65, nº 3, p. 204–208, ago. 2006.