M. E. da S. Menezes, G. M. Lira, C. M. B. de Omena, J. D. de Freitas, e A. E. G. Sant’Ana, “Composição centesimal, colesterol e perfil de ácidos graxos dos peixes tainha (Mugil cephalus) e camurim (Centropomus undecimalis) da Lagoa Mundaú, AL/Brasil”, Rev Inst Adolfo Lutz, vol. 67, nº 2, p. 89–95, abr. 2008.