[1]
M. S. . Taipina, V. H. . Cohen, N. L. . del Mastro, M. A. de B. . Rodas, e J. C. de M. . Della Torre, “Aceitabilidade sensorial de suco de manga adicionado de polpa de banana (Musa sp) verde”, Rev Inst Adolfo Lutz, vol. 63, nº 1, p. 49–55, dez. 2004.