R. S. . Minazzi-Rodrigues, M. R. P. do A. Mello, C. de Q. . Zamboni, e N. . Spiteri, “Avaliação físico-química e microscópica de extrato, purê e polpa de tomate”, Rev Inst Adolfo Lutz, vol. 51, nº 1-2, p. 53–6, dez. 1991.