A. E. W. . Antunes, L. R. . Silveira, N. S. . Guimarães, e A. D. N. . Soares, “Avaliação da adequação nutricional de cardápios escolares em uma instituição da rede pública de ensino na região Sudeste de Minas Gerais”, Rev Inst Adolfo Lutz, vol. 79, nº 1, p. 1–8, dez. 2020.