Cadioli , M., M. Rodas, M. Garbelotti, e M. Taipina. “PROPRIEDADES NUTRICIONAIS DE BISCOITO À BASE DE FARINHA DE BANANA VERDE TRATADO POR IRRADIAÇÃO GAMA”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, vol. 71, nº Suplemento 1, novembro de 2012, p. P-140, https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/39461.