Santos , K., e J. Santos. “USO DE PECTINASE IMOBILIZADA EM BAGAÇO DE CANA-DE-AÇUCAR NO TRATAMENTO DO SUCO CUPUAÇU”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, vol. 71, nº Suplemento 1, novembro de 2012, p. P-168, https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/39551.