Freitas, V., E. Mazoni, B. Brigido, J. Tambascia, e M. Oliveira. “A IMPORTÂNCIA DA ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA NA AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DO LEITE”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, vol. 68, nº Suplemento 1, outubro de 2009, p. BQ-03, https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/40232.