Capuano, D., F. Villela, K. Martins, S. Benedetti, N. Oliveira, e M. Lobato. “AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE HORTALIÇAS MINIMAMENTE PROCESSADAS, COMERCIALIZADAS NA REGIÃO DO VALE DO PARAÍBA, SP, BRASIL”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, vol. 68, nº Suplemento 1, outubro de 2009, p. BQ-30, https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/40261.