Lírio, VS, et al. “AVALIAÇÃO DE AMOSTRAS DE FARINHA DE TRIGO COMERCIALIZADAS NA CIDADE DE SÃO PAULO, QUANTO A PRESENÇA DE MATÉRIAS ESTRANHAS”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, vol. 68, nº Suplemento 1, outubro de 2009, p. BQ-33, https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/40264.