Comelli, C., E. Chiarini, S. Prado, E. Ribeiro, R. Matias, A. Bergamini, e M. Oliveira. “AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA E DA ROTULAGEM DE MASSAS ALIMENTÍCIAS FRESCAS, REFRIGERADAS,COMERCIALIZADAS NA REGIÃO DE RIBEIRÃO PRETO/SP, BRASIL”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, vol. 68, nº Suplemento 1, outubro de 2009, p. BQ-53, https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/40294.