Barros, G. F. de, C. R. Rocha, R. T. Careli, F. P. E. Mendes, A. C. de Almeida, E. R. Duarte, e D. F. Arruda. “Sobrevivência De patógenos De Origem Alimentar Aderidos Em aço inoxidável após aplicação De óleo Essencial De Cymbopogon Flexuosus”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, vol. 74, nº 3, maio de 2016, p. 258-65, doi:10.53393/rial.2015.v74.33479.