Monteiro, Guilherme Paz, et al. “Sobrevivência De Campylobacter Jejuni Em Amostras De Leite Pasteurizado E UHT Artificialmente Contaminados E Mantidas Sob refrigeração”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, vol. 74, nº 3, maio de 2016, p. 280-5, doi:10.53393/rial.2015.v74.33482.